Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia

Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia KOMPAS.com/Reni Susanti Kopi asal Jawa Barat ...

Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia

Kopi asal Jawa BaratKOMPAS.com/Reni Susanti Kopi asal Jawa Barat JAKARTA, KOMPAS.com - Kenikmatan kopi Indonesia membuat negara ini menduduki posisi ketiga pemasok kopi terbesar dunia tahun 2017, setelah Brasil dan Vietnam. Daerah penghasil kopi berkualitas unggul tersebar dari Aceh hingga Papua. Dari banyaknya daerah penghasil kopi di Indonesia, ternyata ada bebeapa yang menjadi favorit warga beberapa negara penikmat kopi. Seperti negara-negara di wilayah Eropa, Amerika, dan Timur Tengah. "Mereka menyukai kopi Indonesia ada yang dari jenis rasanya, kualitasnya, cara pengolahan pasca panen, sampai stabilnya kete rsediaan. Banyak faktor," terag Thiam Loi, Ketua Pemasaran Asosiasi Exportir dan Industri Kopi Indonesia saat ditemui KompasTravel di Jakarta, Kamis (16/11/2017). Kopi Robusta (Coffea canephora) Untuk robusta, Thiam menuturkan kopi Lampung cukup digemari. Walaupun bibitnya kopi lampung, tetapi kopi tersebut dipasok dari Lampung dan sekitarnya. Seperti Sumatera Selatan, Palembang, Bengkulu. "Yang jelas kalau robusta itu Lampung, dipasok mulai Sumatera Selatan sampai Palembang, Bengkulu, dan Lampung. Sebanyak 60 persen ekspor kopi Indonesia dari sana," terang Thiam Loi. Baca juga : Cupping Kopi, Apa Fungsinya? Penikmat kopi robusta dari Lampung, menurut Thiam, mayoritas berasal dari negara-negara Eropa. Kelezatan robusta kualitas premium di-blend dengan kopi jenis lainnya, menjadi kopi yang dijajakan pada kedai-kedai kopi premium Eropa. "Konsumen kedua robusta kita yang lagi tumbuh besar itu Middle East seperti Mesir. Mereka juga suka," tambahnya. Kedua kawasan tersebut (Eropa dan Timur Tengah) memilih kopi robusta Lampung dengan kualitas super (grade biji besar) atau tingkatan robusta terbaik. Sedangkan kualitas di bawahnya disukai oleh penduduk negara-negara Asia seperti Malaysia dan Singapura. "Mereka (negara-negara Asia) membuat kopi 3 in 1, kopi-kopi instan, yang sachet juga," terang Loi. Baca juga : Durian Campur Kopi, seperti Apa Rasanya? Daerah lain penghasil kopi robusta terbaik selain Lampung dan sekitarnya ialah Jawa Tengah, termasuk kopi di Temanggung, Pati, dan sekitarnya. Setelah itu ada kopi robusta Jawa Barat dari Bandung dan sekitarnya. Kopi Arabika (Coffea Arabica)
Kopi yang lebih sedikit jenisnya ini juga dimiliki Indonesia dan laku keras di kancah internasional. Ada lima jawara kopi arabika di Indonesia yakni Aceh, Medan, Toraja, Flores, dan Papua. Lima daerah tersebut m enghasilkan jenis kopi arabika yang beragam. Seperti Gayo di Aceh, Bajawa di Flores, Wamena di Papua, dan Lintong dari Medan. "Papua sekarang lagi digiatkan dan mulai dikenal banyak negara. Selain lima itu sebenarnya kopi malabar dari Jawa Barat juga tak kalah favorit, hanya saja jumlah produksinya belum bisa banyak," terang Loi. Baca juga : 6 Kopi Susu Kekinian, Yakin Sudah Coba Semuanya? Kopi arabika dari darah-daerah tersebut menyuplai sebesar 20-30 persen dari total kopi nasional. Dari total ekspor kopi Indonesia sebesar 600.000 ton, kopi arabika mengisi seperempatnya. Thiam menyebutkan bahwa keunggulan Indonesia ialah alamnya. Sehingga kopi arabika pun banyak tumbuh di deretan ring of fire Indonesia.

********************

Mau paket wisata gratis ke Thailand bersama 1 (satu) orang teman? Ikuti kuis kerja sama Omega Hotel Management dan Kompas.com dalam CORDELA VACATION pada link INI. Hadiah sudah termasuk tiket pesawat (PP), penginapan, dan paket tur di Bangkok.

Berita Terkait

Cita Rasa Kopi Mamasa Bikin Penikmatnya Ketagihan

Angkat Potensi Kopi Robusta, 1.000 Gelas Kopi Dibagikan Gratis

Ini Dia Kopi Rarobang, Racikan Asli Orang Ambon

Durian Campur Kopi, seperti Apa Rasanya?

< h4>Kedai Kopi Bertema Unik di Fukuoka

Terkini Lainnya

5 Destinasi Wisata di Tanah Asal Suami Kahiyang

5 Destinasi Wisata di Tanah Asal Suami Kahiyang

Travel Story 20/11/2017, 22:14 WIB Pantai Kayu Angin di Nunukan, Berpayung dan Berbangku Pelangi

Pantai Kayu Angin di Nunukan, Berpayung dan Berbangku Pelangi

Travel Story 20/11/2017, 21:08 WIB Melancong ke 5 Destinasi Wisata di Tanah Kelahiran Bobby

Melancong ke 5 Destinasi Wisata di Tanah Kelahiran Bobby

Travel Story 20/11/2017, 19:16 WIB Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia

Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia

Food Story 20/11/2017, 18:05 WIB Jelajahi Dua Sisi Ginza dalam Satu Hari

Jelajahi Dua Sisi Ginza dalam Satu Hari

Jepang Terkini 20/11/2017, 17:23 WIB 7 Fakta Menarik Tentang Friedrich Silaban dan Masjid Istiqlal

7 Fakta Menarik Tentang Friedrich Silaban dan Masjid Istiqlal

Travel Story 20/11/2017, 17:04 WIB Hari Angklung Sedunia Diperingati di Gedung Sate Bandung

Hari Angklung Sedunia Diperingati di Gedung Sate Bandung

News 20/11/2017, 16:41 WIB Mengenal Lebih Jauh Arsitek Kebanggaan Indonesia, Friedrich Silaban

Mengenal Lebih Jauh Arsitek Kebanggaan Indonesia, Friedrich Silaban

Travel Story 20/11/2017, 16:04 WIB Liburan Mewah ala Perkotaan di Dalam Kapal Pesiar

Liburan Mewah ala Perkotaan di Dalam Kapal Pesiar

Travel Story 20/11/2017, 15:32 WIB Bukan Cuma Satu, Bakal Ada 9 Hotel Gantung Lagi di Gunung Parang

Bukan Cuma Satu, Bakal Ada 9 Hotel Gantung Lagi di Gunung Parang

News 20/11/2017, 15:03 WIB Jelang Akhir Tahun, Hello Kitty and Friends Ramaikan Bandara Changi

Jelang Akhir Tahun, Hello Kitty and Friends Ramaikan Bandara Changi

News 20/11/2017, 14:05 WIB Kapal Pesiar Ini Berikan Kemudahan Menjelajah Hingga 5 Destinasi dalam 5 Malam

Kapal Pesiar Ini Berikan Kemudahan Menjelajah Hingga 5 Destinasi dalam 5 Malam

Travel Story 20/11/2017, 13:05 WIB Video Teaser: Menginap di Hotel Gantung Tertinggi Sedunia di Purwakarta

Video Teaser: Menginap di Hotel Gantung Tertinggi Sedunia di Purwakarta

Hotel Story 20/11/2017, 12:03 WIB Kapal Pesiar World Dream Resmi Berlayar di Hongkong

Kapal Pesiar World Dream Resmi Berlayar di Hongkong

News 20/11/2017, 11:10 WIB Fakta Unik Hotel Gantung Tebing Parang di Purwakarta

Fakta Unik Hotel Gantung Tebing Parang di Purwakarta

Hotel Story 20/11/2017, 10:09 WIB Load MoreSumber: Google News | Berita 24 Lampung

COMMENTS

Tulis Artikel
Nama

Bisnis,1,Hiburan,4,Lokal,3,Olahraga,2,
ltr
item
Berita 24 Lampung: Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia
Daerah Penghasil Kopi di Indonesia Favorit Warga Dunia
http://assets.kompas.com/crop/0x28:1000x695/750x500/data/photo/2017/11/13/2065075414.jpeg
Berita 24 Lampung
http://www.lampung.berita24.com/2017/11/daerah-penghasil-kopi-di-indonesia.html
http://www.lampung.berita24.com/
http://www.lampung.berita24.com/
http://www.lampung.berita24.com/2017/11/daerah-penghasil-kopi-di-indonesia.html
true
8356321022026811923
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy